WikiKuharica/Recepti/Domaći sladoled: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Novi modul: '''Domaći sladoled''' *Tri cijela jaja miješati s tri žlice šećera dok ne postane pjenasto; *Prema uputi na vrećici, napraviti šlag (odabrati šlag željene arome); Oba ova sast...
 
m tipf
Redak 9:
*za voćni sladoled, kod miješanja, dodati manju količinu usitnjenog voća;
*za sladoled od karamela, količinu mlijeka navedenu u uputi na vrećici zamijeniti karamelom:
:*dvije žlice šećera snažno, do tamno smeđeg, upržiti pa preliti s u uputi navedenom količinom mlijeka, i prokuhati dok se uprženi čećeršećer ne otopi; ohladiti, i od toga napraviti šlag;
*za sladoled od čokolade, u predviđenu količinu toplog mlijeka dodati malo rastopljene čokolade;